MACIS (MUSKATBLÜTE) GEMAHLEN 20g Beutel

Artikel-Nr.: 45
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Macis, auch Muskatblüte genannt, ist die Umhüllung der Muskatnuss. Macis kann für die gleichen Gerichte wie Muskatnuss verwendet werden, hat jedoch einen milderen, feineren Geschmack und paßt deshalb besonders gut zu Süßspeisen. Sehr beliebt ist Macis auch in der Weihnachtsbäckerei. Sparsam dosieren!  Zum würzen von Konditorei und Süsswaren,Chicor´ee,gekochtem Fleisch, Kaninchen und Lammbraten, Geflügel, Apfel- und Pflaumenmuß.20g Beutel 125,00=1K. 

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