Banasura Hochlandpfeffer geräuchert 40g Beutel

Artikel-Nr.: 221
6,90
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Bringt man hocharomatische Pfeffer aus besten Anbaugebieten zu einem erfahrenen Räuchermeister, verheißt das Ergebnis wahrlich große Geschmackserlebnisse.
Unser Banasura Urpfeffer von der indischen Malabar-Küste wurde mehrere Tage mit Buchenrauchkaltgeräuchert. Frisch vermahlen vermischen sich markante Buchenraucharomen mit den Aromen feinster Pfefferspezialitäten. Durch die Kalträucherung behält der Pfeffer seine charakterlichen Eigenschaften, die sich wunderbar mit dem feinen Buchenrauch vermischen.
  • Geschmack: fruchtig-scharfe Schärfe mit intensiver Rauchnote
  • Gerichte: Fleischgerichte, Fisch, Saucen, Käse, Eintöpfe, vegane Gerichte
  • 40g Beutel

 

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