Auf unserer Skala, mit der wir die Schärfe bestimmen, liegt sie auf dem höchsten Platz. Nicht ohne Grund zählt Sorte Trinidad Scorpion zu den sogenannten „Super Hots“, also den schärfsten Chilis der Welt. Jedoch ist, streng genommen, die Schärfe nicht wirklich eine Geschmacksrichtung, sondern eine simulierte Verbrennung, gegen die dein Körper ankämpft. Wenn du den Schärfekick dann überstanden hast, wirst du dafür mit einem sehr fruchtigen Geschmack belohnt. Diese fruchtig-scharfe Kombination schmeckt einfach wirklich hervorragend. Aufgrund dieser geschmacklichen Komposition wird die Sorte Trinidad Scorpion häufig für die Herstellung von Hot Sauces oder Salsas verwendet. Da es sich bei der Sorte Trinidad Scorpion um eine dünnwandige Chili handelt, kann diese auch wunderbar getrocknet und anschließend gemahlen werden. Das so gewonnene feurige Gewürzpulver eignet sich hervorragend fürs Aufpeppen von vielen, unterschiedlichen Gerichten.
20g Beutel (€ 575,- = 1K))
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