AJOLI SPANISCHE GEWÜRZZUBEREITUNG


AJOLI SPANISCHE GEWÜRZZUBEREITUNG

Artikel-Nr.: 167
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REINHEITSGEBOT: Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten fein abeschmeckt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (Glutamat), Zusatz- und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Traumhafte Mischung für eine echte spanische Ajoli. Zum Verfeinern einer Majonäse oder zum Herstellen einer Ajoli aus Eigelb und einem guten Olivenöl. Mit dieser Mischung zaubern Sie auch Dips auf Basis von Jogurt, Sauerrahm oder Crème fraîche. ... für die kulinarische Weltreise in Ihrer Küche! 80g Beutel

Schlemmer-Dips schmecken herrlich zu Salzgebäck, Chips, Crackern, Gemüsestreifen aber auch zu Fondue oder Pellkartoffeln.
Diese Dips eignen sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Zubereitung:
2-3 Teelöffel in 200g Creme fraiche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise gut verrühren. Zur vollen Geschmacksentfaltung noch ca. 10 Minuten kaltstellen.  
Zutaten:
Knoblauch, Meersalz, Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen

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